2011年7月2日 星期六

幹細胞漢堡明年問世

幹細胞漢堡
幹細胞漢堡

解決糧荒的良方?幹細胞漢堡明年問世

全球糧食不足,糧價飆升,解決糧食問題刻不容緩。荷蘭科學家正研製全球首個「幹細胞漢堡」,方法是從動物身上抽取幹細胞,將它培植成肌肉細胞,口感與天然牛肉相似。

科學家稱,幹細胞漢堡有望在一年內問世,能有效改善糧食不足及畜牧業引起的廢氣排放等問題。

荷蘭馬斯特里赫特大學教授波斯特表示,科學家先從動物身上抽取一萬個幹細胞,經培植增加十億倍,成為肌肉細胞即可進食,他聲稱已有同僚成功製造「幹細胞漢堡」。


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