2012年4月3日 星期二

化妝牛肉

化妝牛肉

化妝牛肉
塗上牛肉膏 豬肉變化妝牛肉

塗上神奇牛肉膏 豬肉變化妝牛肉
化妝牛肉2
化妝牛肉3

化妝牛肉扮新鮮牛肉出售,普通市民難以分辨,隨時病從口入,即使見慣各類食材的食家亦可能會中招。食家冒險試食化妝牛肉,直指「牛肉」無肉味,口感似豬肉,食後喉嚨灼熱。

鴛鴦飯店主理人徐蒝表示,化妝牛肉從外觀及顏色判斷,新鮮牛肉色澤呈暗紅色,在燈光下肉質不透光,紋理有粗有幼;但化妝牛肉則呈螢光紅色,在燈光下肉質透光,紋理均勻。

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